Segeln Sie die Routen entlang, wie in der Mythologie beschrieben, machen Sie einen Abstecher zur Halbinsel Sorrentina, kommen Sie an in Punta Campanella, etwas unterhalb von Nerano, jedenfalls in der Bucht von Marina del Cantone. Der Mythologie mehr...
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Segeln Sie die Routen entlang, wie in der Mythologie beschrieben, machen Sie einen Abstecher zur Halbinsel Sorrentina, kommen Sie an in Punta Campanella, etwas unterhalb von Nerano, jedenfalls in der Bucht von Marina del Cantone. Der Mythologie zufolge war hier das zu Hause der Sirenen. Diese wunderschönen, verführerischen Sängerinnen verursachten Schiffbrüche zwischen Capri, Sorrento und Positano, in Sichtweite der Galli-Inseln. In der Taverne del Capitano werden Ihnen alle Arten von Verzauberungen und Verlockungen geboten, sowohl hinsichtlich der Speisen, als auch der Ambience. Hier werden Sie willkommen geheissen in einem Land, in dem die Mythen noch immer leben. Alfonso Caputo und seine Schwester Mariella sind die jungen Gastgeber, die ihre Gäste behandeln, als wären es immer noch Seemänner, und sie wissen genau, wie sie sie begrüssen müssen, und wie sie auf sie achten müssen. Alfonso befreit seine kulinarischen Kreationen von ihren archaischen Fesseln, flößt ihnen neues Leben ein und interpretiert sie neu. Mariella begrüsst die Gäste, verwöhnt und berät sie. Hierher kommt man auf der Suche nach dem Mythos des Geschmacks und der verlorenen Ruhe. Und findet beides! Das Ziel von Alfonsos Küche ist die lokalen Produkte in den Mittelpunkt zu stellen, ihren Geschmack zu unterstreichen und sie in all ihrer Farbenpracht zu servieren. Damit folgt er einer Kochphilosophie, die in der Tradition wurzelt, jedoch offen ist für die Zukunft, und voller neuer Ideen und Kreativität steckt. ...weniger
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