Genießen Sie erlesene Spezialitäten aus verschiedenen asiatischen Kulturen und lassen sie sich auf ein Abenteuer durch die wilde Mongolei bis zum traditiinsreichen China ein. Mongolei, die art wie die Speisen zubereitet werden, geht zurück bis mehr... bearbeiten

Genießen Sie erlesene Spezialitäten aus verschiedenen asiatischen Kulturen und lassen sie sich auf ein Abenteuer durch die wilde Mongolei bis zum traditiinsreichen China ein.
Mongolei, die art wie die Speisen zubereitet werden, geht zurück bis in die Zeit als der große Feldherr mit seinen Reitern die mongolische Steppe überquerte und große Teile Asiens eroberte. Um die Kraft und Ausdauer für die Eroberungen zu erhalten, musste das Essen schnell, einfach und vor allem schmackhaft zubereitet werden. So sammelte man sich am Wegesrand um einen \\\"heißen\\\" Stein und garte alles, was die Natur zu bieten hatte. China, aus Tradition ganzheitlich geprägt, begegen Chinesen auch neute noch dem Esssen nichta nders als dem Leben. Beide werden gleich symbolisiert: Erfüllung im Jetzt. Begegnen sich die Gegegnsätze, das kalte, weibliche Yin und das heisse, maennliche Zang, dann sprechen die alten Meister der traditionellen chninesichen Medizin von natuerlicher Lebenswaerme. Die Temperatur unterliegt stetigen Schwankungen und Wandlungen, abhaengig vom Essen, Trinken und Atmen. Um das koerperliche Gleichgewicht herzuleiten, sollte jedes Gericht an die Eigenschaften von Yin und Yang angepasst werden.
Für alle die etwas ganz besonderes erwahrten !!! Kreieren Sie Ihre ganz persönliche Komposition Ihrer Speisen und erleben Sie das faszinierende Schauspiel, wie die Küchenchefs, Ihre Kreation auf dem mongolischen Grill für Sie zubereiten.
Sie wählen aus den verschiedensten Zutaten - Lamm - Rind - Schwein - Huhn - Fisch - Meeresfrüchte und frischem Gemüse, Ihren persönlichen Teller zusammen und geben diesen an der großen Grillplatte ab. Nach kurzer Zeit erhalten Sie Ihre Essen frisch zubereiten und wunderbar Gewürzt wieder zurück. Wer es lieber klassisch mag, kann sich am chinesischen Buffet nach Herzen bedienen und die Köstlichkeiten der asiatischen Küche genießen.
Schlemmen Sie nach Lust und Laune und so viel Sie möchten! ...weniger bearbeiten