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Das Ambiente hat einen Hauch von orientalischem Märchen, mit holzvertäfelten Wänden und Bildern, die die dunklen Möbel umrahmen. Seinen guten Ruf verdankt das Hafez allerdings der feinen persischen Küche, die inzwischen über die Stadtgrenzen hinaus viele Freunde gefunden hat. Die orientalische Kochkunst überrascht immer wieder mit für den deutschen Gaumen ganz ungewöhnlichen Kombinationen. Fessenjan etwa ist Fleisch, das mit einer würzigen Sauce aus gemahlenen und gebratenen Walnusskernen und Granatapfelmark mit Safranreis serviert wird. Für Gruppen ab 20 Personen stehen auch spezielle Buffets einschließlich Bauchtanz und Wasserpfeife auf der Speisekarte. ...weniger bearbeiten