Wann genau die ersten Mahlzeiten auf dem Platz des heutigen Gasthofs zum Kaiser Friedrich ausgegeben wurden, ist nicht überliefert. Aber alles deutet auf einige Jahrhunderte Tradition. Der Gasthof zum Kaiser Friedrich war im Laufe der letzten Jahrzehnte nicht nur ein Ort für Feiern und Festlichkeiten, sondern auch so etwas wie Börse, Rathaus und Ort für allerlei amtliche und geschäftliche Vorgänge. Heute serviert der Chefkoch gute norddeutsche Küche zwischen Labskaus, Bratkartoffeln und Knipp in gemütlicher Atmosphäre.
Uwe Richter mag seine wirklich wilden Jahre hinter sich haben, vergessen davon hat er zu unserem Glück nichts: weder die aberwitzigen Erfahrungen als Schiffskoch, noch die unmöglichen Menschen, die Ihm dabei auf den sieben Weltmeeren begegnet sind, noch die verschiedensten exotischen Genüsse in fernen Ländern. Heute kocht Uwe Richter aus Überzeugung beste norddeutsche Küche. Überzeugen Sie sich selbst!
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Mittagstisch von Montag - Freitag
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UNSER HAUSGEMACHTES SCHINKENSCHMALZ gibt es auch zum Mitnehmen 250 Gramm - € 2.90
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