Die historische denkmalgeschützte Gutshofanlage Falderhof ist südlich der Kölner City im Stadtteil Sürth gelegen. Das Restaurant Altes Fachwerkhaus des Hotel Falderhofs befindet sich im ältesten erhaltenen Gebäudeteil des Hofkomplexes. Neben mehr... bearbeiten

Die historische denkmalgeschützte Gutshofanlage Falderhof ist südlich der Kölner City im Stadtteil Sürth gelegen. Das Restaurant Altes Fachwerkhaus des Hotel Falderhofs befindet sich im ältesten erhaltenen Gebäudeteil des Hofkomplexes. Neben dem vielfältigen Speisenangebot mit zahlreichen saisonalen Produkten wird im historischen Gewölbekeller eine umfangreiche Weinauswahl unter idealen Bedingungen bereitgehalten. Auch für Feiern aller Art können die Räumlichkeiten und Bereiche des Restaurants exklusiv reserviert werden. Die vorhandenen Aufbauten, Gefache und Balken des Fachwerkhauses stammen aus der Zeit um etwa 1700-1750 und konnten im Zuge einer umfassenden Restaurierung des ganzen Hofes (1984-1990) nahezu vollständig erhalten werden. Dadurch behielten die urigen Räume ihren gemütlichen und authentischen Charakter und bieten heute einen passenden Rahmen für Anlässe jeder Art. ...weniger bearbeiten