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Bielefelds Eickelmann's Restaurant bietet stilvolle deutsche Küche in anspruchvollem, harmonischem Ambiente. Die Gerichte beinhalten Leckereien wie Carpaccio oder Seezungenterrine mit Garnelen als Vorspeise; verschiedene Fischgerichte; gefüllte Rinderrouladen - oder Kassler, Kohlwurst mit Westfälischem Grünkohl und Bratkaroffeln. Da gibt es Schweinefilletmedaillons mit Calvadosrahm und Spätzle (15,80); verschiedene Steaks und vegetarische Mahlzeiten - z.B. hausgemachte Steinpilzravioli mit Gorgonzolacreme (12,80); und feine Desserts - wie zum Beispiel Zimtparfait in Pistazien-Marzipanmantel auf Rotweinpflaumen (8,50). Auch zu den verschiedenen Saisonen werden Aktionsmenüs mit speziellen Gerichten vorbereitet - mit, zum Beispiel, leckeren Gänsebraten (auf Vorbestellung) oder Wildspezialitäten, wie Hirschrückenmedaillons oder -gulasch. Eickelmann's Restaurant ist auch auf öffentlichen Veranstaltungen ausser Haus und auf lokalen Festen, vertreten. ...weniger bearbeiten