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Starkoch Norbert Schu weiß mit neuer deutscher und leicht französischer Küche in stilvollem Ambiente die Gäste zu bezaubern. Hier findet man von getrüffelten Topinambursalat über Fisch und Fleisch in allen Variationen bis hin zum Pannacotta mit geröstetem Rabarber alles was das Herz begehrt. Insbesondere die weitläufige Fensterfront des Restaurants auf der ersten Etage laden zum Verweilen und Schlemmen vor traumhafter Kulisse ein. Die Räume der \"Insel\" zeichnen sich durch eine warme \"Wohlfühlatmosphäre\" bei gleichzeitig zeitlosem und edlen Design aus. Mit einer Weinkarte, die zu den umfangreichsten in Europa zählt, wird die optimale Abstimmung von Wein und Gerichten garantiert. Gleichzeitig können die Gäste die edlen Tropfen auch im Außer-Haus-Verkauf erwerben. ...weniger bearbeiten