Das im schicken Clerkenwell gelegene Dans le Noir verfolgt ein innovatives Konzept: Man speist in völliger Dunkelheit und hat so ein völlig neues Geschmackserlebnis. Die ungewöhnliche Speisenauswahl verfolgt das Ziel, das Geschmacksbewusstsein zu mehr... bearbeiten

Das im schicken Clerkenwell gelegene Dans le Noir verfolgt ein innovatives Konzept: Man speist in völliger Dunkelheit und hat so ein völlig neues Geschmackserlebnis. Die ungewöhnliche Speisenauswahl verfolgt das Ziel, das Geschmacksbewusstsein zu wecken. Es gibt keine feste Karte sondern Überraschungsmenüs, die auf unterschiedliche Wünsche (z.B. vegetarisch) eingehen. Das blinde Personal betreut die Gäste im Restaurant, während man im beleuchteten Foyer und an der Bar Getränke für vor und nach dem Essen bestellen kann. ...weniger bearbeiten