BAR & KOCHSTUDIO
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nachtausgabe.de (17.02.2010)
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Kein Restaurant im klassischen Sinn, denn was man hier findet ist Catering, Messeservice, Cocktailkurse, Weinseminare, Weinmenüs und kulinarische Trends und anderes Aussergewöhnliches. Für alle, die nicht nur genießen wollen, sondern das Kochen mehr...
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Kein Restaurant im klassischen Sinn, denn was man hier findet ist Catering, Messeservice, Cocktailkurse, Weinseminare, Weinmenüs und kulinarische Trends und anderes Aussergewöhnliches. Für alle, die nicht nur genießen wollen, sondern das Kochen selbst erlernen möchten, werden hier auch besonders Kochkurse für jeden Gaumen angeboten. Zum Beispiel im Kochkurs Vegetarisch wird ein spannendes 3-Gang-Menü zubereitet, während Anhänger der südafrikanischen Küche den Western Cape Cooking- Kochkurs besuchen sollten. Dort werden sie vom Chef de Cuisine in die vielfältige Welt der südafrikanischen Küche entführt. Auch exotische und auf den ersten Blick doch eher an ein Labor ähnelnde Kochkurse wie der Molekular Kochkurs finden hier statt, natürlich inklusive Gewürzeshop! ...weniger
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